Ponta Delgada Fogo
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Schwefel - der Geruch des Erdinneren
Hier werden in Säcken Maiskolben mit gekocht.
Wir bestellten das ursprünglichste Gericht der Azoreanischen Küche - das "Cozido"
Eintopf aus Kraut, Kohl, Karotten, Kartoffeln, Blutwurst, Hühnchen und Schweinefleisch
im
Topf im Erdloch mit Vulkandampf gegart.
In Furnas muss man natürlich den beeindruckenden Park Terra Nostra
besuchen.
Riesige Baumfarne und ein Meer aus
Hortensien - ein Paradies für Naturliebhaber, Botaniker und Gartenfreunde.
Dieser Thermalpool mit 36 Grad warmen Wasser ist angenehm zum Baden.
Das gelbgefärbte Wasser kommt vom hohen Eisengehalt .
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